NEUJAHRSEMPFANG 2021 am 28.01.2021

Liebe Junior*innen,
liebe Ehren- und Fördermitglieder,
liebe Anwärter*innen und Gäste,

auch 2021 möchten wir mit unserem traditionellen Neujahrsempfang beginnen. Wenig überraschend müssen wir dieses Jahr auf eine Digitale Veranstaltung ausweichen - haben aber nichtsdestotrotz ein tolles Programm für euch vorbereitet.

 Dazu laden wir herzlich ein, euch am

Donnerstag, 28. Januar 2021,

ab 19:00 Uhr

über das Tool „Wonder“ einzuwählen.

Mit Wonder, einem digitalen Konferenztool haben wir die Möglichkeit, uns digital im Raum zu bewegen und ebenfalls Räume zu erstellen.
Ihr könnt euch so entweder in kleineren Guppen treffen und in Videochats einfach nur netzwerken, oder aber (und das sehr ihr unten) nehmt zwischen den Redebeiträgen an unseren kulinarischen Workshops teil.
Weitere Infos zur Einwahl (den Link zu unserem Raum nebst Passwort zum Zutritt) und zu den technischen Möglichkeiten erhaltet ihr in den nächsten Tagen.

Neben dem Netzwerken, Wiedersehen alter Bekannte und den Grußworten des aktuellen Kreissprechers sowie Föderkreissprechers konnten wir

Gregor Berghausen, Hauptgeschäftsführer der IHK Düsseldorf

und

Thea Ungermann, Inhaberin der Brauerei Schumacher

als Redner gewinnen. Seid gespannt auf Einblicke aus dem Herzen der Gastronomie zum Thema "Kreativer Umgang mit der Krise".
Wie oben bereits angeteasert habt ihr wwischen den Vorträgen die Möglichkeit, an unseren verschiedenen kulinarischen Workshops teilzunehmen oder aber die Zeit einfach zum Netzwerken zu nutzen
(wie das funktioniert, erfahrt ihr dann am Donnerstag live im Tool).

Folgende kulinarischen Workshops haben wir für euch vorbereitet (ihr könnt 1 oder bis zu 3 Workshops buchen):
1 Workshopslot dauert ca. 15min)

• Kleiner Weinspaziergang
• "Das Geheimnis richtig guter Pralinen" und der "ColdBrew"-Prozess (alkoholfrei)
• “Winterliche Cocktailreise”
• Schumacher Biertasting mit Alt und Jubiläumsbier

Die Workshops werden 3x identisch angeboten, so dass ihr in Summe die Möglichkeit habt an drei verschiedenen Workshops teilzunehmen. Habt ihr Interesse an mehreren Themen, meldet euch bitte zu jedem Workshop separat an, damit wir anhand dessen die notwendigen Verköstigungen für euch zusammenstellen können.
Mitbringen müsst ihr eigentlich nichts weiter, da wir anhand eurer Workshopauswahl die Verköstigungen für euch zusammenstellen, also entsprechend Wein, Kaffee, Proalinen etc.
Solltet ihr vorher noch etwas vorbereiten müssen (z.B Wein kalt stellen oder für den Cocktail ein Glas bereitstellen) findet ihr das beim Workshop vermerkt. 
Was dann natürlich absolut Sinn macht mitzubringen, sind natürlich Spaß und ein bequemer Sitzplatz von 19-21 Uhr.
Dann steht eurem digitalen Neujahrsempfang 2021 nichts mehr im Wege.
Zu jedem Modul erhaltet ihr eine separate Rechnung. Bezahlung ist wie gewohnt per Bankeinzug oder PayPal möglich.

Solltet ihr einen alkoholfreien Abend genießen möchten, wählt "Das Geheimnis richtig guter Pralinen“ aus und sorgt für Getränke bitte selbst vor.
Bitte denkt bei jeder Anmeldung daran eine Adresse anzugeben, an der ihr am 27. Januar anzutreffen seid, damit ihr die Päckchen auch in Empfang nehmen lönnt.

Bitte meldet euch verbindlich bis zum 24. Januar 2021 an, damit wir uns  bestmöglich vorbereiten können.
Bei Abmeldungen nach dem 24. Januar sowie No-Show bleibt der volle Betrag fällig und wird nicht rückerstattet.
Bitte sorgt dafür, dass ihr unter der angegebenen Adresse am 27. Januar anzutreffen seid und eine Lieferung entgegennehmen könnt.

 Wir freuen uns auf Euch!
Die technischen Instruktionen, sowie das Passwort zu unserem Veranstaltungsraum folgen separat.

Viele Grüße